- Die Ränder eines Martiniglases mit etwas Limettensaft befeuchten. Den Rosa Zucker in einen tiefen Teller geben und das Glas mit dem Rand hineinhalten. Beiseite stellen, damit der Zuckerrand fest wird.
- Erdbeersaft mit Limettensaft, Tequila und Triple Sec in einem Cocktailshaker auf Eis shaken.
- In das Glas gießen und mit Jules Mumm Rosé Dry aufgießen. Mit einer Erdbeere garnieren.