Einfach die gefrorenen Pfirsiche, Eiswürfel, spritzigen Zitronensaft und je nach Vorliebe etwas Zucker in den Mixer geben. Mixe alles zu einer cremigen Konsistenz und fülle die Hälfte des Glases damit. Dann gieße den gekühlten Jules Mumm Sekt hinzu und rühre vorsichtig um. Voilà - dein erfrischender Frozen Bellini ist bereit, um genossen zu werden!